Egyszerű Csokikrém Tortába Főzés Nélkül
- Minden, amit a tortakrémekről tudni érdemes: nem mindegy, hogy főzött vagy kevert - Gasztro | Sóbors
- Csokikrém receptet keresel? | Nosalty
- Főzött csokoládékrém 25 perc alatt! A főzött krémnél nincs finomabb! - Bidista.com - A TippLista!
Legfrissebb Bevált Szűrők Új Túl sok a találat? Használd a szűrőket, hogy szűkítsd a listát.
Minden, amit a tortakrémekről tudni érdemes: nem mindegy, hogy főzött vagy kevert - Gasztro | Sóbors
én mascarpone helyett mindig lecsöpögtetett tejfölt használok. 20%-os tejfölt tüllanyagba téve 2 napig lógatok a h? t? ben:) 2012-08-06 20:50:05 Szia Henrietta! De jó ötlet! Err? l még nem hallottam, de ki fogom próbálni, köszi! :) 2012-08-07 20:17:10 Itt olvastam, az epermisu golyók receptnél:) 2012-08-06 18:40:38 Jujjjjjjjjjjjjj! Szia! én voltam a hülye, mert nem vettem észre, hogy úgy olvastam, hogy vajkrém! Ne haragudj, gondolom agyamra ment a meleg! Üdv Csató 2012-08-06 18:42:13:))
Minden torta lényegét a krém adja. Legyen lágy, könnyű, édes, de nem túlzottan, és persze, legyen egyszerű elkészíteni! A legtöbb háziasszonynak megvannak a bevált sütemény- és tortakrémjei, de nem árt időnként frissíteni a repertoárt, és körbenézni a krémek gazdag világában. Most 10 könnyen elkészíthető tortakrémet mutatunk, melyeket bármilyen ünnepi alkalomra bevethetsz! 1. Főzött vaníliakrém Hozzávalók: 4 evőkanál liszt 2 tojás 4 dl tej 14 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 vaníliarúd belseje A tejjel és a liszttel keverjük el az egész tojásokat. Adjuk hozzá a vaníliarúd kikapart belsejét, majd az egészet főzzük sűrűre. Ha elkészült, takarjuk le egy celofánnal az edényt, és ez alatt hagyjuk kihűlni a krémet. Közben keverjük ki a margarint a porcukorral, majd adjuk hozzá a már kihűlt krémhez. Keverhetünk hozzá mazsolát is. 2. Csokoládés vajkrém 15 dkg étcsokoládé 25 dkg vaj 20 dkg porcukor A vajat keverjük habosra a porcukorral. Az étcsokoládét gőz felett olvasszuk fel, majd keverjük hozzá a vajas krémhez.
Főzés nélküli vanília krém tortába | Food, Sweets, Food and drink
Nincs benne semmi különös, csak csirkemell, krumpli, fokhagymás tejföl és sajt - de ahogy ezek egy jénaiban egymásra rétegezve, némi sóval és borssal meghintve a sütőben összesülnek, az valami csodálatos végeredményt ad!
Csokikrém receptet keresel? | Nosalty
A legegyszerűbb sajtos alapkrémhez 15-20 dekagramm reszelt sajtot (trappista, edami, gouda, füstölt sajt) habtejszínnel (3 deciliter), tojássárgájával (6-7 darab) kell egybeforgatni, miközben gyakran kevered. Ezután megy bele a vaj (15 dekagram), amellyel habosra kell verni. Ha ezt már tudod, bátran dúsíthatod tovább fűszerekkel, sült, leturmixolt gombával, sonkakockákkal, olyan alapanyagokkal, amelyekben fantáziát látsz. Alkoss valami újat, amit vendégeid kitörő lelkesedéssel fogadnak majd, milyen különleges, finom falatokkal lepted meg őket. Fotó: cover: Getty Images, belső: Getty Images, Botos Claudia/Sóbors Szólj hozzá! ( komment)
A maradék 5 dl tejet forraljuk fel, ehhez adjuk hozzá a pudingot és főzzük össze. Mikor levettük a tűzről, adjuk hozzá a kókuszreszeléket, hagyjuk kihűlni, majd ezután keverjük simára. A margarint robotgéppel habosítsuk fel, keverjük hozzá a porcukrot is, majd adagoljuk hozzá a pudingos-kókuszos krémet. 9. Rigó Jancsi-tortakrém 250 g tejcsokoládé 5 dl habtejszín 1 evőkanál zselatin A csokoládét törjük darabokra, és vízgőz felett olvasszuk fel. A zselatint keverjük el 1 dl vízben, majd kezdjük el melegíteni állandó keverés mellett. Ha teljesen felolvadt, keverjük hozzá az olvasztott csokoládéhoz, próbáljuk meg csomómentesre keverni. A tejszínből verjünk kemény habot, majd vegyünk ki belőle egy keveset, és forgassuk hozzá a csokoládés krémhez. Ha elegyedtek, a maradék tejszínt is belekeverhetjük. 10. Vaníliás túrókrém 25 dkg túró 0, 5 l habtejszín 2, 5 dl tejföl 1 csomag vaníliás puding 1-2 tasak vaníliás cukor reszelt citromhéj ízlés szerint porcukor A tejszínt félig verjük fel, majd egyszerre tegyük hozzá az összes többi hozzávalót.
Tulajdonképpen, ha az alapot jól megtanulod, onnantól rád van bízva, milyen irányba viszed el a krémet. Az alap cukrászkrémhez 5 darab tojássárgáját kell simára keverni néhány evőkanál tejjel és 1-2 teáskanál étkezési keményítővel. Közben 2 deciliter tejet 2 deciliter habtejszínnel, 5 dekagramm cukorral és 1 darab vaníliarúd kikapart magjával kell egybeforralni, majd a keményítős keverékkel besűrűsíteni. Ezt az alapot lehet csokival, kakaóval, kávéval, rummal, gyümölcsvelővel felturbózni. Az angolkrém ugyanúgy készül, mint a cukrászkrém, a különbség csupán annyi, hogy a keményítő kimarad belőle, ezért sokkal lágyabb lesz az állaga. Az angolkrém rengetegféle pohárdesszertet tehet izgalmassá, a madártejbe is ez kerül, de még fagyialapnak is tökéletes. A franciák nagy kedvence, a créme brulée, valamint a spanyolok katalán krémje is angolkrémből készül. Mousse A poharas csoda légies és habkönnyű. A leggyakrabban csokis és gyümölcsös változatokban szokták szervírozni, de különlegesebb, olykor merész ízesítéssel is lehet vele találkozni.
Főzött csokoládékrém 25 perc alatt! A főzött krémnél nincs finomabb! - Bidista.com - A TippLista!
- Vény nélkül kapható fogamzásgátló tabletta
- Ingyen elvihető kutya békés megye es
- Főzés nélküli vanília krém tortába | Food, Sweets, Food and drink
- Zaj-, és szagvadászatra indult Dézsi Csaba András a győri szeszgyárban - Ugytudjuk.hu
- Csokikrém receptet keresel? | Nosalty
- Minden, amit a tortakrémekről tudni érdemes: nem mindegy, hogy főzött vagy kevert - Gasztro | Sóbors
- Az egyháznak a jézus a fundamentuma son
Család 12 kedvenc krémes majonézes salátátok, ami idén húsvétkor is kihagyhatatlan Ha valamikor ér majonézt enni majonézzel, az a húsvéti (és persze a a karácsonyi) dőzsölés. Főtt tojással, franciasaláta-keverékkel, főtt burgonyával, medvehagymával, snidlinggel, csak győzzünk választani! A Nosalty-felhasználók, azaz a ti és a mi majonézes kedvenceink egy helyen:
5. Citromos tortakrém 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 2 citrom leve Keverjük össze a porcukrot és a citromlevet, majd adjuk hozzá a vajat, és keverjük habosra. 6. Tejszínes tortakrém 200 g vaj 100 ml habtejszín 200 g porcukor A habtejszínt egy edényben melegítsük fel, de vigyázzunk, nehogy felforrjon. Húzzuk le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd robotgéppel verjünk belőle habot. A vajat keverjük ki a porcukorral, majd adjuk hozzá a tejszínhabot. Alaposan dolgozzuk össze. 7. Főzött diókrém 3 evőkanál kristálycukor 15 dkg őrölt dió 3 tojás 2 dl fehérbor A tojásokat válasszuk szét, szükség lesz a fehérjére és a sárgájára is. A 3 tojássárgáját habosítsuk fel a cukorral, majd folyamatos keverés közben öntsük hozzá a forróra melegített fehérbort. Egy arra alkalmas edényben tűzön, állandó keverés mellett főzzük, míg sűrű nem lesz. Ekkor kerül bele a dió és a 3 tojásfehérje. 8. Kókuszos tortakrém 25 dkg margarin 10 dkg kókuszreszelék 3 evőkanál cukor 15-20 dkg porcukor 1, 5 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej A pudingport 2 dl tejjel és 3 evőkanál cukorral keverjük csomómentesre.